2015年公共营养师招生简章

日期:2015年03月31日

一、公共营养师职业定义

公共营养师由国家人力资源和社会保障部颁发职业资格证书,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。

二、职业地位和背景

目前国民对生活质量期望不断提高,而因膳食不合理所引发的慢性疾病对社会、家庭和个人造成的压力已越来越凸显,聘请私人营养顾问已成为现代社会的消费时尚。到2021年将迎来全球对公共营养师需求的高峰;私人营养顾问所定制的食谱超过千元/月,企业营养顾问年费4万元左右,一个中等水平的公共营养师年收入在10万元左右;营养顾问是高薪自由职业群体。

2015年公共营养师招生简章

三、国家相关法规政策

我国首部《国民营养条例(草案)》规定,所有幼儿园、医院、学校、酒店、饭店、单位食堂等都要配备专业营养师。

《中国营养改善行动计划》中明确规定,以后的营养保健品推销工作应由营养师完成,而不是推销员。

2014年1月28日,国务院办公厅以印发《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》,纲要的政策措施提出:全面普及膳食营养和健康知识,加大营养检测与干预,推荐食物与营养法制化管理。

从国家出台的这些政策中,我们不难看出,国家从来没有像现在这样重视营养与健康产业,而制度的不断健全,也必将为公共营养师从业提供更多的政策保障。

四、公共营养师的报考条件

三级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作6年以上。

(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。

(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

二级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作13年以上。

(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以。

(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。

五、公共营养师培训内容

医学基础,营养学基础,食物营养,人群营养、疾病营养,膳食调查技能,食谱搭配,营养宣教,社区营养管理等等

六、公共营养师考试相关内容

考试形式:笔试

考试时间:每年5月、11月各举行一次全国统考

考试科目:理论知识、专业技能

七、证书

达到培训课时,通过考核者,由山东省人力资源与社会保障厅颁发国家法定职业资格证书。(电子注册,网上可查询,终生有效,无年审,此证作为营养行业就业、上岗加薪的唯一职业资格证明)

八、师资团队:

王旭峰:北京营养师俱乐部理事长,北京赛福凯瑞医学研究院院长,中国营养联盟副秘书长,国家高级营养师培训师,北京卫视《养生堂》营养嘉宾,搜狐吃喝美食测评团营养师,中国营养师网十佳营养讲师,多家营养师培训学校顾问、讲师《家庭医学》杂志社专家团成员,《北京奥运》科普杂志编委副秘书长,CAC全国职业培训与就业促进专家师资委员会膳食营养课程师资

张辉:北京市广外医院副主任医师,中国营养学会会员,健康大讲堂优秀讲师,多家培训机构营养讲师,北京市中央电视台、光线传媒、北京卫视、云南卫视等健康节目嘉宾

武韬:首都医科大学附属北京同仁医院营养部主管营养师,北京大学医学部公共卫生学院营养与食品卫生系公共卫生硕士,北京营养学会理事,北京营养学会临床营养分会委员

陈治锟:北京营养师俱乐部理事,高级营养讲师,中国营养学会会员,高级中餐烹饪师,健康时报、玩家惠、家庭医药等撰稿人,国家公共二级营养师(技师),CCTV平安365营养嘉宾,北京台快乐生活一点通营养嘉宾,北京台12316热线专家,《生活面对面》《生活大调查》营养嘉宾

陆雅坤:江南大学食品营养与卫生专业,高级营养讲师、讲师培训师,中国营养学会会员,健康中国2011优秀营养师,CCTV、北京电视台、旅游卫视等电视台营养嘉宾,担任北京、山东、山西等多地尚德机构、理想国际、世纪合众等多家营养师培训机构讲师,中国食品安全报特聘营养讲师,中国儿童少年基金会圆梦基金营养讲师

谷传玲:北京市赛福凯瑞医学研究院副院长,天津科技大学营养与食品卫生学专业硕士,国家二级公共营养师,中国营养学会会员,《科学新生活》、《大众健康》等多家报刊、杂志撰稿人

刘晓楠:原北京市房山区良乡医院骨科医生,天水、山西等多家培训机构营养讲师,北京电视台营养嘉宾,中央人民广播电台香港之声营养嘉宾等

杨振华:2014全国十佳营养讲师,临床医学专业,北京营养师俱乐部优秀讲师,《健康时报》、《大众健康》撰稿人,BTV《生活2013》等栏目营养嘉宾

时阳:理想国际、山西博瑞等多家培训机构营养讲师;《胃口大开》作者,美食作家,各大杂志美食栏撰稿人,上海卫视、北京电视台等多家电视台营养嘉宾、中央人民广播电台《香港之声》嘉宾等

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九、报名费用

三级:面授班2800元/人,网络班2000元/人

二级:面授班3800元/人,

三级升二级:2000元/人,

学生持学生证享受优惠800元。

报名即送东营营养师俱乐部VIP会员服务一年。

十、考证学员后续服务:

1、报名后即可自动加入东营营养师俱乐部VIP会员,享受VIP会员专属服务

2、无限次免费循环听课

附:

VIP会员超值福利:

1、获得定制会员勋章及唯一会员编号;

2、一年VIP网络课程,每周四晚两小时,巩固基础,提升能力;

3、每天接收营养小知识(QQ群);

4、参与每月一次沙龙活动及年底大型活动;(免费活动VIP会员优先参与,涉及到费用时VIP会员享受8折优惠)

5、择优有偿推荐到企业做专职或兼职营养顾问;

6、无证书VIP会员如报名参加考证培训,享受100元优惠。

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