CETTIC酒店管理岗位技能培训

日期：2010年11月16日

主办单位：人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心

承办单位：中华全国供销合作总社培训中心
培训特色
大量案例解析，专题化教学；管理技能模块解构，现场实训，就业签约；实践型培训新模式，快速掌握工作技能。
培训对象
现代酒店从业者，旅游业从业者，有投资意向转投酒店行业的业界新人，志愿从事酒店管理职业的相关专业毕业生。
培训内容
岗位认知：现代酒店业态现状，领班主管岗位职责；
主要业务：前厅服务实训，客房服务实训，餐饮服务实训，康乐服务实训。培训方式
集中面授，酒店实训，培训师现场操作。

标准课程班是指标准学时——主管60课时，部门经理90课时，高层管理120课时——每周末上课，共计——主管1.5个月，部门经理2个月，高层管理3个月——面授时间的培训课程；
集训课程班是指标准课程——主管60课时，部门经理90课时，高层管理120课时——集中培训全天授课，共计——主管6天，部门经理10天，高层管理12天——面授时间的培训课程。