长沙环境保护职业技术学院招生专业

环境经济系 

电子商务专业介绍

电子商务专业下设三个专业方向，即：电商运营与管理方向，跨境电商方向，商务大数据分析与管理方向。

电商运营与管理方向

本专业方向主要培养电子商务运营相应岗位必备的理论基础知识和专门知识，具备较强的网站建设、网页UI设计、网站SEO优化、搜索引擎竞价、互动营销和电商运营管理的能力，具有较强的创新创业精神，能从事网站UI开发、搜索引擎竞价推广、网站SEO优化、网络部主管等工作的高素质技术技能型专门人才。

主要专业课程

电子商务基础、PHP程序设计、CMS建站系统应用与开发、电商运营基础、电商搜索引擎优化、CMS建站+SEO优化实训、电商竞价推广、电商互动营销、电商运营与推广、电商数据分析与管理等。

校企合作单位

深圳华为技术有限公司、浙江海里普电子科技有限公司、菉华集团、阿里巴巴集团、湖南朗文科技有限公司、湖南商康医药电子商务有限公司、湖南商康医药网、0731家居网等。

跨境电商方向

本专业方向面向跨境电商领域，培养具备一定的外语能力、电子商务技能和外贸业务知识，理解客户网络购物的理念和文化，掌握跨境电商平台的营销技巧，利用各种电商技术进行国际贸易，从事跨境贸易和电子商务技能的复合型人才。

主要专业课程

跨境电商基础、网络营销与策划、跨境电商案例分析与实践、跨境电商交流与沟通、交际英语、跨境电商实务、国际商法、跨境电商运营基础、跨境电商搜索引擎优化、跨境电商竞价推广、跨境电商运营与推广、跨境电商采购与跟单、跨境电商支付安全等。

校企合作单位

湖南思洋信息技术有限公司、淘宝网、阿里巴巴、京东、深圳莱茵表业有限公司、青岛多维诺电子商务有限公司、广州市衣联网络科技有限公司、上海童歌母婴用品有限公司等。等

本专业方向面向电商行业，培训拥护党的基本路线，德、智、体、美等全面发展，牢固掌握软件工程基本理论、技术、方法，具有良好的外语应用能力和外语环境下的电商数据采集、分析、应用的能力，熟练掌握商务大数据领域的知识和技能，熟悉商务大数据应用技术的业务开发流程，具有良好的职业素质，较强的创新能力和团队协作精神，在电商大数据行业中从事大数据采集及分析（BI）、大数据平台的开发和应用、商务数据技术支持等工作的高级应用型人才。

主要专业课程

大数据程序设计、电子商务概论、Web前端应用开发、商务网站开发实训、MongDB数据库开发、商务大数据应用开发核心技术、桌面系统实训、电商动态网站交互技术、电子商务大型数据库、Linux操作系统、商务网站UI、电商大数据概论、电商动态网站交互实训、电商动态网站框架技术、Hadoop大数据平台组建与开发等。

校企合作单位

慕华（北京）网络技术有限公司、杭州泰联科技有限公司、北京宜选科技股份公司、北京宜选科技股份公司、中软联创（北京）科技有限公司、 北京中海纪元数字技术发展有限公司、上海引跑信息科技有限公司、浙江爱信诺航天信息有限公司、上海新数网络科技股份有限公司、湖北科能电力电子有限公司。等

商务英语专业介绍

专业简介：商务英语专业主要面向海关、外事机构、涉外企事业单位、涉外星级酒店、教育培训等单位，培养德、智、体、美全面发展，有较强外语基础和外贸业务技能、涉外秘书技能的高端应用型商贸服务专门人才。本专业分外贸方向和涉外助理方向。

主要专业课程：商务英语视听说（精品课程）、商务英语阅读、商务英语写作、综合商务英语、商务英语翻译、国际贸易实务、外贸函电、外贸单证实务、报关与报检实务、商务谈判、第二外语（俄语、日语）、形体训练、秘书学、涉外秘书实务、秘书写作（英）、应用文写作（中）、文书与文档案管理、现代企业管理、演讲与口才、茶艺表演等。

就业方向：外贸方向毕业生可在海关、外事机构、外资企业、对外贸易企业、涉外服务性企业等单位，从事涉外业务、进出口业务管理、项目规划、翻译等方面的工作。涉外秘书方向毕业生主要面向国家机关、涉外企事业单位、涉外星级酒店等部门，从事商务秘书、高级文员、人力资源管理，协助领导处理日常政务和事务等相关工作。

校企合作单位：深圳海达贸易有限公司、深圳好运达科技有限公司、东莞市天美家具有限公司、广州厚得胜国际货代有限公司、浙江国贸集团、深圳华为技术有限公司、中山市进出口有限公司等，本专业负责100%推荐就业。

毕业生可获取的职业资格证：外贸业务员、外贸单证员、报检员、涉外秘书、人力资源师、茶艺师等。

酒店管理专业介绍

本专业为院级特色专业，开设香港唐宫饮食集团订单培养班、北京盛百味营运经理定向培养班，有企业提供的专项唐宫奖学金、盛百味奖学金、深圳欢乐谷实习奖学金

酒店管理（酒店职业经理人方向）

招生科类：文理兼招 职高对口(旅游类、文秘类）

培养目标：培养现代酒店前厅接待、餐饮管理、客房管理、康乐管理、市场拓展、人力资源管理、酒店财务管理等高端技能型专门人才。

主要课程：前厅运营与管理、餐饮运营与管理、客房运营与管理、酒店营销管理、酒店人力资源管理、酒店质量控制、调酒与酒吧管理、宴席设计、职业形象设计、形体训练、酒店英语、插花艺术等。

技能证书：高级前厅服务员、高级餐厅服务员、高级客房服务员、酒店职业经理人资格证、茶艺师、调酒师等等。

就业方向：国际品牌酒店集团从事前厅、餐饮、客房、康乐、酒水等部门从事管理与服务工作。

主要校企合作及就业单位：长沙运达喜来登饭店、长沙华天国际酒店、宁波万豪酒店、广州保利假日酒店、江阴长晟温德姆至尊豪庭大酒店、苏州凯宾斯基饭店、南京索菲特银河酒店、上海中兴铂尔曼大酒店等。学生可在这些单位带薪实习和高薪就业。

酒店管理（营养配餐方向）

招生科类：文理兼招 职高对口(旅游类、文秘类）

培养目标：培养具有现代和传统营养学、营养管理及膳食制作的理论与技术，能从事大、中型膳食集团和饭店餐饮部门的营养指导与干预、膳食设计与质量控制等方面的高素质技能型营养人才。

主要课程：营养配餐、食品营养学、食品卫生与安全、保健食品、药膳制作、宴席设计实务、调酒与酒吧管理、酒店营销管理、沟通技巧等。

就业方向：酒店餐饮业、营养相关企业从事营养顾问工作。

技能证书：营养配餐员、中级调酒师等。

酒店管理专业在教学中积极开展酒店现场教学和项目教学，如专业核心课程《餐饮服务与管理》、《客房服务与管理》等课程把一些教学项目直接安排在酒店教学，由酒店优秀管理人员现场给学生授课，增强了教学的直观性和真实性。

旅游管理专业介绍

旅游管理专业主要培养在旅游行政管理部门、旅行社、星级饭店或旅游景区及其他旅游业相关服务企业从事第一线旅游管理及服务工作的中英文导游、旅行社接待与管理、旅游产品销售、星级饭店服务与基层管理等工作的“好形象、好品德、好技能、好使用”的中、高端技能型人才。

主要课程：旅游电子商务、线上旅游开发与策划、旅游产品设计与销售、导游业务、现场导游、全国导游基础知识、旅游政策法规与职业道德、旅行社经营管理、旅游市场营销、旅游学概论、旅游商品学等。

校企合作：旅游管理专业大力推行阶段性教学与实习，先后与湖南中青旅国际旅行社、湖南康辉旅行社、湖南神龙国际旅行社、海峡旅行社、华雅大酒店、长沙神龙大酒店、豪生国际酒店集团、浙江温州国贸大酒店有限公司、北京湘鄂情股份有限公司、北京金悦集团公司等旅游单位及湖南省植物园景区、世界之窗景区、岳麓山、橘子洲头等多家旅游企业和景区开展了合作，建立了稳定的实习基地，学生在实习过程中得到了实习单位的高度评价。

 校园生活：旅游管理专业学生的校园生活是丰富多彩的。校内有模拟导游室、插花实训室、茶艺实训室等供学生课堂学习和课外练习；专业课程教学也形式多样，有课堂教学、校内模拟教学、企业现场教学，还有周末及节假日的企业顶岗实践；有丰富多彩的课外活动，如导游风彩大赛、旅游知识抢答赛、茶艺表演赛等；也还有省级及国家级的各项技能大赛。

就业情况：旅游管理专业毕业生有在国际旅行社从事导游、领队、计调、销售及管理等工作，有在涉外旅游饭店、旅游行政管理部门和其他旅游企事业单位从事旅游服务与经营管理工作，也有在旅游景区景点从事讲解服务与管理工作。毕业生经学校推荐也可选择参加全国全日制普通高校“专升本”考试，考试合格者可升入对口学校就读全日制本科。

工程造价专业介绍

工程造价专业培养熟练掌握建设工程计量与计价、工程定额与预算和工程造价控制知识，具有工程造价计价、工程造价控制和工程项目管理能力，拥有健康体魄、优雅人文素养和良好的职业道德素质，主要在建筑、水利、交通、路桥、园林和市政等行业从事工程预算、竣工决算和项目管理等工作的高端技能型人才。

主要专业课程

 建设工程造价控制、建筑工程定额与预算、建筑工程计量与计价、安装工程计量与计价、装饰工程计量与计价、工程造价软件应用、平法钢筋识图与计量、工程招投标与合同管理、基础会计、建筑施工技术、施工组织设计、建筑识图与构造、安装工程构造与识图、AotuCAD、建筑与装饰材料、建筑工程法规、工程经济、建筑工程测量等。 

就业方向

毕业生面向建筑工程建设、设计、施工、监理单位，房地产开发、经营以及工程造价咨询和服务公司等企事业单位，从事工程造价计价、工程造价咨询、工程造价控制、工程施工、工程资料管理等专业工作，能够胜任造价员、施工员、资料员等职业岗位要求，并在未来进一步向造价工程师、二级或一级建造师、监理工程师发展。100%推荐就业。

校企合作

    本专业与中建五局三公司、馨雅林工程建设有限公司、湖南卓尔园林建设有限公司、湖南公众工程造价咨询有限公司、湖南安信工程造价事务所有限公司、湖南新泉工程造价咨询有限公司、湖南卓信工程造价咨询服务所有限公司、湖南兴诚工程咨询有限公司、湖南恒基工程咨询有限公司、湖南力祥工程造价咨询服务所有限公司、湖南联铭工程建设有限公司等20余家企事业单位建立了密切的校企合作关系，是专业主要的校外实习实训基地。

物流管理专业介绍

专业简介：物流管理专业主要培养具有物流操作能力、物流组织管理能力、物流市场开拓能力，拥有正确的世界观、人生观、良好的职业道德、团队合作与创新精神等基本素质，主要在生产制造、商品流通、服务等行业从事采购运输、仓储配送、国际物流、物流服务方面的操作和管理等工作的技能型人才。

主要专业课程：仓储管理实务、运输管理实务、供应链管理、物流基础、物流信息管理、物流法律法规知识、物流管理专业英语、电子商务物流、配送中心运营管理、特种货物运输管理、采购管理、生产物流管理、销售与回收物流、物流成本管理、物流经济地理、国际贸易实务、报关与报检实务、国际货运代理实务等课程。

就业方向：毕业生主要在工商企业、经济管理部门、物流公司等单位从事采购、仓储、运输调度、配送、报关报检、国际物流、物流营销、物流信息处理等物流作业环节的操作与组织管理工作。学生入学时可自愿选择与校企合作单位签订就业协议，本专业负责100%推荐就业。