酒店管理专业
一、专业概况
酒店管理专业创建于2001年，是学院骨干院校重点建设专业和成果导向试点专业，目前拥有在校生475人，酒店管理专业秉持着“校企合作，共同培养，国际平台，高位就业”的办学理念，与全球排名第一的万豪国际酒店集团及雅高、香格里拉、洲际、开元等世界知名酒店管理集团建立深度校企合作关系，建有稳定的校外实训基地21家，同时，与美国皇家加勒比游轮公司和云顶集团星梦邮轮签订了实习就业协议，办学特色鲜明，毕业生受到业界和社会高度认可，就业分布在十余个大中型城市。学院大力开展国际交流项目，与美国圣地亚哥州立大学于2016年11月7日正式签约，开展学生赴美实习项目、培训项目、学分互认项目；与美国饭店业协会合作，组建国际班，使用美国HTMP课程及专业领域认证课程，开展学分互认项目和专本衔接项目，大大提高了人才培养质量，提高学生的职业发展空间。
二、人才培养目标
酒店管理专业面向酒店及邮轮行业，培养具备国际化视野和较高的职业素养，具有信息处理、创新思维和中英文有效沟通的能力，从事高星级酒店及国际邮轮前厅、客房、餐饮等部门对客服务、督导及管理工作。
三、就业岗位
毕业生在万豪国际酒店集团、开元酒店集团、香格里拉等国内、国际著名酒店集团及美国皇家加勒比邮轮、云顶集团等国际豪华邮轮从事服务及管理工作，也可以通过中外合作项目到美国、韩国等国际酒店管理学院学习及境外高星级酒店实习，培养学生逐步走向管理岗位，实现高位就业。
旅游管理专业
一、专业概况
旅游管理专业是中央财政支持的国家级重点建设专业。本专业于2002年列入全国统招计划，经过近几年的建设，旅游管理专业在人才培养模式、课程体系建设、实习实训基地建设、师资队伍建设和社会培训服务等方面都取得了一定的成绩。本专业现有毕业生近900人，在校生175人；建有校内实训室3个，校中厂一个，校外实训基地15个，满足实习要求。近三年来，资格证获取率100%，其中全国导游人员资格证一次通过率40%以上（高于全省平均通过率）；就业率98%以上。
旅游管理专业以“一个中心，两个突出”为主线，优化人才培养方案，突出高职特色；以“文化传承，素质培养”为特色，走校企合作之路。采用工学交替的教学方式，致力于培养学生“精于学习、勇于吃苦、勤于创业、善于相处”的综合素质。在教学中强调知与行统一，实现多层次教学，培养复合型人才。
二、人才培养目标
本专业面向旅游行业，培养具备旅游产品设计与开发、旅游产品销售、旅游行业对客服务、旅游企业管理等基本知识与方法，具备沟通协调、营销策划、团队协作的能力，从事旅行社运营、景区管理等工作，“精服务、懂管理、善策划”的服务人员和管理人员。
三、就业岗位
1.导游员、旅游接待服务人员、景区讲解员等一线服务人员、旅行社计调员、高尔夫球童等。
2.旅游产品策划与营销人员、旅游企业管理者、景区项目管理者、高尔夫球教练等。
商务英语专业
一、专业概况
商务英语专业设立于2002年，是黑龙江职业学院开设时间最久的专业之一，目前在校生206人，多年来共培养毕业生692人，为近百家涉外跨境企业输送了人才。近三年来，毕业生的就业率平均达到98%以上，专业对口率达100%。经过十几年的建设，商务英语专业在人才培养模式、课程体系建设、师资队伍建设、实习实训基地建设和社会培训服务等方面都取得了一定的成绩。
二、人才培养目标
培养适应社会主义市场经济建设需要，拥护党的基本路线，德、智、体、美等方面全面发展，掌握商务英语和涉外商务相关知识与方法，具备较强的商务英语应用、跨文化交际、市场营销策划等能力，面向涉外企事业单位、跨境电子商务企业、五星级涉外酒店及游轮的相关领域，从事对外贸易商务助理、跨境电子商务助理、涉外商务翻译、涉外企业语言培训专员等工作的高端技能型专门人才。
三、就业岗位
主要就业岗位：B2B及B2C跨境电子商务专员、对外贸易商务助理、商务英语翻译、涉外企业语言培训专员。
次要就业岗位：涉外文秘、英语导游、涉外商务代理、涉外酒店及游轮各岗位工作人员。
空中乘务专业
一、专业概况
空中乘务专业成立于2015年，学院与企业合作投资建设了航空实训中心，配备了模拟客舱、CBT教室、礼仪训练教室、形体姿态训练教室以及专业化妆教室等，使得我院空中乘务专业的硬件设施配备达到国内一流水平。
二、人才培养目标
培养适应民航业发展需要的德、智、体、美全面发展的，具有良好职业道德和服务意识，具备岗位所需要的基础理论和专业技能，具有较高英语水平和语言沟通能力，能从事国内外航空乘务和机场地面及相关航空业务工作的应用型、复合型人才。
三、 就业岗位
面向国际及国内各大航空公司，担任民航乘务员、民航安全员或从事安检、VIP服务、值机、票务等相关工作。
四、 课程设置
中国民航发展史、民航服务礼仪、民航服务英语、民航客舱设备操作实务、民航客舱服务与管理、民航客舱安全管理、民航乘务员基础教程、普通话、英语口语、计算机等主要课程。实训包括模拟客舱、系列舱门、水陆紧急撤离以及形体、化妆等实训内容。
会展策划与管理专业
一、专业概况
随着中俄贸易发展，黑龙江会展业对专业人才的需求愈加紧迫。2011年11月，黑龙江省副省长孙尧批示：为区域重点产业布局的需要，请黑龙江职业学院开设会展专业。学院经过多方调研，立即开展专业建设，引进人才，培养师资，与企业进行专业论证，构建了“学训一体，工学结合”的人才培养模式。2012年，专业第一批新生入学，引起各界媒体关注，首届招生40人，目前在校生人数185人。本专业师资队伍结构合理，素质精良，双师素质教师占90%。建有校内实训室3个，校外实习基地12个。专业创立以来，校企紧密合作，实现产教融合，与区域经济发展紧密结合，专业教师与学生为地方会展业发展提供了动力支持。
二、人才培养目标
会展策划与管理专业以需求为导向，以“人人皆可成才，人人尽展其才”理念为指导，培养掌握会展行业动态，会展策划与服务基础理论，具备项目执行能力、展会策划能力、营销沟通能力，拥有诚信务实、坚韧自强、创新进取等高尚品质，从事会展策划、会展销售、展台设计和会展活动现场管理等工作的会展项目执行人员。
三、就业岗位
主要就业岗位：会展策划、项目执行、会展销售、婚庆策划、会展场馆服务、旅行社会奖策划、景区活动策划、酒店会务等。
次要就业岗位：会展运营、会展设计、会展管理等。
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