专业方向 | 培养目标 | 主要课程 | 就业方向 | 备注 |
酒店管理 (中央财政重点支持建设专业、江苏省高校品牌专业、江苏省“十二五”重点建设专业、无锡市五星级专业、无锡市重点专业) | 本专业培养具有与本专业领域相适应的文化素质、良好的职业道德和创新精神,掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能,具备从事本专业领域工作的基本能力,能较快适应现代酒店服务、经营、管理工作的高素质应用型人才。 | 现代酒店管理、现代酒店服务与创新、食品营养与安全、酒店营销、酒店英语、酒店前厅服务与管理、酒店人力资源管理、酒店餐饮服务与管理、酒店服务礼仪 | 主要从事酒店一线部门的服务和管理,酒店公关、营销服务及客户关系处理,酒店人力资源管理等方面的工作。 | 其中与国有企业无锡艾迪花园酒店合作培养,招收的学生享受6000元助学金、以及第二学年、第三学年食宿全免;与无锡国家高新区首家四星级高级涉外酒店无锡香梅国际大酒店合作培养,招收的学生享受6000元的助学金。要求身高男1.70米、女1.60米以上。 |
旅游管理 (江苏省“十二五”重点建设专业) | 本专业培养职业素质和人文素养良好,专业技术和技能较强,在旅游企业(如旅行社、旅游饭店、旅游景区等)从事接待、服务和基层管理工作的高素质、高技能应用型专门人才。 | 饭店英语、导游英语、旅行社实务与线路设计、导游服务技能、现代酒店管理、酒店前厅服务与管理、旅游电子商务、旅游市场营销、经济法与旅游法规 | 主要从事景区中文导游、景区英文导游、景区票务、景区接待、景区市场营销、景区活动策划、景区管理、景区规划设计等方面工作。 | 其中与无锡中国旅行社合作培养,作为江苏省旅游局试点项目学校,招收的学生在校可以参加英语导游证、出境领队证考核。 |
会展策划与管理 (江苏省特色专业、江苏省“十二五”重点建设专业) | 本专业培养具有一定的会展知识和实际操作能力,适合在会展业、旅游业、广告业、企事业单位宣传部门从事会展策划、服务和管理以及展览设计的的高素质、高技能的应用型人才。 | 会展市场营销、会展策划、会展礼仪、会展旅游管理、展示设计、计算机辅助设计(AutoCAD 、Photoshop&Coreldraw、3DSMAX)、会展信息管理、会展文案、会展英语 | 主要从事会展服务、会展营销、展位设计、会展活动策划;酒店会务服务;旅游企业会奖服务,企业行政管理文员等方面的工作。 | |
休闲服务与管理 (江苏省“十二五”重点建设专业) | 本专业培养职业素质和人文素养良好,专业技术和技能较强,在旅游、休闲企业(如度假旅游饭店、度假村、度假区、旅行社等)从事接待、服务及辅助管理工作的高素质、高技能应用型专门人才。 | 导游英语、休闲旅游实务与线路设计、导游服务技能、现代酒店管理、酒店餐饮服务与管理、康乐与休闲场所经营管理、旅游电子商务、休闲市场营销、经济法与旅游法规 | 主要从事休闲活动策划、休闲企业中高级管理、茶艺培训、运动休闲拓展培训等方面的工作。 | |
涉外旅游 | 本专业培养具有良好的文化素养和外语及计算机应用能力的,能够在国际旅行社、高星级(尤其是国际品牌)酒店从事经营管理和实际操作,具有外语能力强、管理水平高、适应社会能力强的高素质技能型专业旅游管理与服务人才。 | 旅游概论、外事礼仪、导游基础知识、导游英语、英语听说、现场模拟导游、酒店管理、旅游市场营销 | 主要从事英文导游、海外领队、旅游企业驻海外办事处和涉外酒店的服务和管理等方面工作。 | |
导游专业 | 本专业主要面向旅行社企业、在线旅游企业等企事业单位,针对导游、计调、市场拓展等岗位工作,培养德智体美全面发展,掌握岗位必备的良好的基础理论和专业知识,具有岗位适用的较高的专业技能和职业素养,且具备良好创新意识和实践能力的高素质技术技能型人才。 | 导游英语、旅游资源、导游服务技能、导游词创作与讲解、旅游法规知识、旅行社计调实务、旅游活动策划、旅游电子商务 | 主要从事中文导游、英文导游、国内游计调、入境接待计调、市场拓展(营销)、门市接待领队、出境游计调、特色游计调、策划等旅游行业一线部门部门服务与基层管理工作。 | 其中与无锡中国旅行社合作培养,作为江苏省旅游局试点项目学校,招收的学生在校可以参加英语导游证、出境领队证考核。 |
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