教育与艺术学院现开设学前教育、广告设计与制作、建筑装饰工程技术、印刷媒体技术等专业。学院师资力量雄厚，教学条件优越。有全国优秀教师1人、省有突出贡献专家1人、“楚天技能名师”2人、客座教授12人、教育部专业教学指导委员会委员2人；《广告创意》课程被评为国家精品课程；主编《广告创意》、《设计概论》、《印刷概论》等国家规划教材3部、行业重点教材8部；广告传媒技术实训基地被评为首批省级实训基地、教学团队被评为省级优秀教学团队；同时创立了湖北汉邦文化传媒有限公司、天女扎染有限公司等实训创业基地。
学院坚持培养学生人文品质，打造艺术特色，营造时时、处处、事事可学的平台和氛围，近3年有3人获湖北省大学生优秀科研成果二等奖，获全国高职艺术设计优秀毕业作品展铜奖、金犊奖平面类大学组广告设计项目铜奖、省师范专业教学技能大赛二等奖等奖励120余项；学生素质高、底蕴足、就业率高，涌现出以杜芳芳、夏思影为代表的道德模范典型和以张顺、刘子恒为代表的一大批自主创业典型。
一、学前教育
专业展望：推动摇篮的手，就是推动世界的手。我们培养幼儿教育教学、保育与学前教育机构管理工作的高素质专门人才。
核心课程：学前卫生学、学前心理学、学前教育学、乐理与视唱练耳、琴法与即兴伴奏、幼儿舞蹈编创、儿童绘画、手工制作、儿童文学及创编、幼儿园游戏设计与指导、幼儿园环境创设、幼儿园音乐、体育、科学等各类教学法。
职业方向：幼儿园、亲子园、托幼中心、潜能开发中心、少年儿童活动中心等学前教育机构的教学、保育及行政管理工作；幼儿园管理、自主创业；在媒体、图书出版部门等从事与儿童教育事业有关的工作。
职业资格证书：幼儿教师资格证书；省级普通话水平等级测试二级甲等及以上证书；音乐、舞蹈等相关艺术技能等级证书。
2、建筑装饰工程技术
专业展望：为人们设计优美的生活与工作空间，为社会创造繁荣的商业环境是本专业服务社会的方向。相信你的加入使我们的将来更加精彩！
核心课程：绘画基础（设计素描与色彩）、平面构成、色彩构成、立体构成、风景写生、设计制图、室内设计效果图技法、室内设计原理、家具与陈设、室内环境与设备、装饰构造与施工、照明电路与装饰、商业空间装饰设计、AUTOCAD、3DMAX、PHOTOSHOP等。
职业方向：装饰工程设计师、装饰工程监理师、计算机辅助绘图员、装饰工程项目施工员、装饰工程材料员、装饰工程预（决）算员等。
职业资格证书：室内装饰设计员（国家职业资格三级）、全国计算机等级考试二级证书。
3、 广告设计与制作
专业展望：美国前总统罗斯福曾说“不做总统，就做广告人”，广告业因此被誉为“仅次于总统的职业”。通过学习你将成为能胜任现代广告策划创意、设计制作的实用型高级人才。
核心课程：广告基础与案例分析、摄影基础、平面设计基础、广告创意、摄像基础、网页设计软件、影视特效合成、艺术短片摄制、录音技术、三维设计、广告制品制作、企业形象设计、影视广告创意与制作、分类广告设计与制作等。
职业方向：广告公司、设计公司担任影视广告设计师；在电视台、影视公司、大型网站等媒体单位担任影视编辑或设计师。
职业资格证书：广告设计师
4、印刷媒体技术
专业展望：在印刷行业数字化、绿色化发展的大背景下，培养数字印前制版、数字印刷技术及印刷质量检测与控制等技能的复合型人才。
核心课程： 印刷色彩、数字印前技术、电脑排版技术、版式设计、网页设计与制作、制版原理与技术、色彩管理、数字印刷、印刷工艺与设计、印刷质量检测与控制、印刷营销与业务、印刷企业管理。
职业方向：
印刷企业：印前设计与制作、计算机直接制版、数码打样、色彩管理、数字化工作流程、企业资源管理、成本核算与报价、市场营销与业务、产品质量检测与控制等相关岗位。
报社、杂志社：书籍、杂志、报纸排版与制作，网络出版物设计与制作等岗位。
印刷设备与器材销售公司：销售、安装、调试、培训、售后服务等相关岗位。
职业资格证书：平版印刷工、印品整饰工。
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