课程介绍

　　本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的高等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，度假村、餐饮与旅游基础知识，具备度假村基本管理与服务能力。
　　本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、度假村基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受度假村顶岗实习实训等多方面的技能训练。
　　主要课程
　　度假村管理概论、现代度假村管理、度假村心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、度假村英语、现代度假村营销、度假村财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。

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