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2024年武汉旅游类技能高考培训班

2024年武汉旅游类技能高考培训班

2024年旅游技能高考培训内容分为两块:文化课和专业课。技能高考满分700分,文化课占比30%,也就是210分。专业课占比70%,也就是490分。

什么是旅游类技能高考?

2024 年湖北省普通高等学校招收中等职业学校毕业生技能高考,是面向中等职业学校(包括中等专业学校、职业高中技工学校成人中专)相同或相近专业毕业生的选拔性考试。旅游类技能考试(含专业知识、技能操作)要求融入中职毕业生就业岗位群实用技能,具有一定的信度、效度和必要的区分度。

旅游类技能高考培训内容:

旅游类技能考试设定为导游服务和酒店服务两个工种,由专业知识(应知)考试和技能操作(应会)考试两部分组成。

专业知识(应知)考试采取机考方式进行,分值 150 分;技能操作(应会)考试以实际操作方式进行,分值 340 分。

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考试内容与评分办法

以中职毕业生从业能力为立足点,实现技能考试内容与中职毕业生从业技能的需要相互兼容,在识记、理解、综合运用各个层面,充分融合专业知识和技能操作的职业技能要素,合理运用专业知识考试、技能操作测量手段,将专业知识融入技能操作考试内容,将技能操作融入专业知识考试内容。

专业知识考试内容与评分办法

一、导游服务专业知识考试内容

(一)导游基础知识部分

1.中国共产党百年历程及领导中国人民和中国革命取得的伟大成就

2.中国旅游业发展概况

3.中国历史文化知识

4.中国文学常识

5.传统工艺美术

6.中国建筑、园林和饮食文化

7.中国各民族知识与宗教知识

8.中国自然与地理常识

9.中国主要旅游客源国概况

10.香港、澳门、台湾地区概况

11.湖北概况

(二)导游实务部分

1.业务基础、2.服务规范、3.导游技能、4.应变处理、5.相关知识

(三)旅游英语

二、酒店管理专业知识考试内容

(一)餐厅服务

1.餐饮服务基本知识、2.菜肴与酒水知识、3.餐厅服务技能与服务流程、4.中餐厅服务、5.西餐厅服务、6.其他服务规范
(二)前厅服务

1.饭店概述、2.前厅服务基本知识、3.前厅基本操作知识

(三)客房服务

1.客房服务基本知识、2.客房接待服务、3.客房清洁整理服务、4.公共区域清洁保养
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