该专业的培养目标是使学生掌握农产品流通与管理的基本理论和技术，具备农产品市场营销、农产品质量与安全管理、农产品供应链管理等方面的专业知识和实践能力。学生将学习农产品市场营销知识、农产品质量与安全管理技术、农产品供应链管理方法等，培养分析和解决农产品流通与管理问题的能力。
考试科目通常包括农产品流通与管理基础知识、农产品市场营销、农产品质量与安全管理、农产品供应链管理等方面的内容。学生需要通过理论考试和实践操作考试来评估他们的专业能力。
核心课程包括农产品市场营销、农产品质量与安全管理、农产品供应链管理、农产品流通与管理等。学生将学习农产品市场营销知识、农产品质量与安全管理技术、农产品供应链管理方法、农产品流通与管理理论等方面的知识。
该专业的发展前景广阔。随着农产品市场竞争的加剧和消费者对农产品质量和安全的关注，农产品流通与管理专业人才的需求也在增加。毕业生可以在农产品批发市场、农产品流通企业、农产品质量监管部门、农产品供应链管理机构等单位从事农产品市场营销、农产品质量与安全管理、农产品供应链管理等工作。
就业方向包括农产品批发市场的销售与管理岗位、农产品流通企业的市场营销岗位、农产品质量监管部门的检验与监管岗位、农产品供应链管理机构的供应链管理岗位等。此外，毕业生还可以选择自主创业，开设农产品流通与管理相关的企业，从事农产品市场营销、农产品质量与安全管理、农产品供应链管理等业务。
总之，成人高考农产品流通与管理专业将为学生提供丰富的农产品流通与管理知识和实践技能，培养他们成为具备农产品流通与管理技术应用能力的高级专门人才，为农产品的流通和提升农产品市场竞争力做出贡献。
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