课程介绍
由于人们消费结构和消费观念的变化，旅游已成为人们生活中越来越重要的内容。它既是人们普遍喜欢的一项活动，也是现代人文化生活和精神生活的需要。旅游业已经成为世界上发展势头最为强劲并持久不衰的产业，被人们誉为“朝阳产业”、“无烟工业”。
根据世界旅游组织的预测，到2020年中国可能成为世界上第四大国际旅游客源地和最大的国际旅游目的地。那时，中国旅游产业的规模将是现在的6倍，旅游管理专业将有更广阔的就业和发展渠道。目前，我国旅游酒店业中具有现代化经营管理水平和开拓能力的中、高级管理人才极度缺乏。
专业解读
旅游管理是新兴的边缘性学科，系统融合了多门学科的知识：管理学、经济学、地理学、数学、文学、外语、相关历史、法律等等。它研究的主要内容有：旅游区前期规划、旅游区开发管理、旅行社管理、饭店及餐饮管理等同旅游相关的各方面管理内容。
旅游管理专业培养的都是应用型人才。旅游管理行业的通则是要求管理人员要从服务员做起，从端盘子倒水做起，只有具备了基层经验，才能做到管理高层，发挥更大的智慧和作用。在国外，酒店中高级管理人才一般都需要5—10年的一线服务经历。
就业方向
旅游管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游行业的自主创业、任聘于乡村旅游企业等。
比较热门的就业方向有酒店管理、旅游(导游、旅游开发设计)、行政等。
培养目标
本专业培养高级酒店管理专业人才，适应旅游及酒店业快速发展需要，具备优秀的管理能力，积极的服务意识，以及作为高级酒店管理人才所必须具备的战略策划能力、财务分析能力、收益管理能力、创新能力和企业家精神，并熟练掌握酒店经营与管理工作中的统计、分析、决策、评估等技巧、方法，在经过工作实践后，可以胜任高星级酒店的高层管理岗位工作的专业人才。
主干课程
当今饭店业、饭店客房管理、前厅部运营与管理、餐饮经营管理、旅游规划与管理、旅游市场调查与预测方法。
报名咨询电话：李智老师 186 9613 1887或者136 1719 2739。
网上报名或者咨询QQ: 676673151
