华南厨师学校营养配餐员

  • 课程分类:厨师面点
  • 原始价格:0 优惠价格:0
  • 所在地区:福建厦门
  • 发布机构:华南职业学校

课程介绍

 

营养配餐员

动手能力。

15%(实践操作课程)85%(专业理论课程)

理论:常见烹饪原料的基础知识、食品营养基础知识、食品安全知识、食物中毒及其预防、餐饮成本核算知识、有关法律知识、职业道德 

 

健身会所、美容院、家政公司、院校、幼儿园、厂矿机关单位、民航、铁路、医院、养老院、保健品公司、医药公司、快餐公司、餐馆、酒楼、各类食品、饮料公司等

学校提供就业信息

本校《结业证》

省厅《上岗证》

120课时

实践:营养食谱的制定、营养餐的制作、营养结构与膳食平衡、不同人群的营养带量食谱设计

 

 

 

 

 

厦门校区电话:0592-6026979  6026598

厦门校区地址:厦门湖里大道78号(华光站)

泉州校区电话:0595-22167279 22165118

泉州校区地址:泉州市新华路象峰巷50号

福州校区电话:0591-87112119 88081498

福州校区地址: 福州市台江区国货西路琯后街13号南国大厦二楼

海沧校区电话:0592-5617958 5693129

 

海沧校区地址:厦门海沧新阳北路1898号(长庚医院对面)

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