课程介绍
厦门翻糖蛋糕初级班
一：课程设置
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学制 |
20课时 |
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颁发证书 |
本校《结业证》、省厅《上岗证》 |
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就业推荐 |
学校提供公共就业信息。 |
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详细内容 |
翻糖蛋糕基础知识：翻糖蛋糕的起源、发展、实际应用等；翻糖蛋糕工具使用：对翻糖蛋糕各种工具的认识及使用方法的介绍等；基础翻糖配方讲解：翻糖配方原材料的分析讲解，和面方法、技巧讲解；基础花卉花束制作：玫瑰、百合、康乃馨、马蹄莲、牡丹、红掌、以及各种抽象花等。 |
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职业规划 |
培养能够适应各式翻糖操作工艺的一线技术人才。 |
二：职业规划
培养能够适应各式翻糖操作工艺的一线技术人才。
厦门校区电话：0592-6026979 6026598
厦门校区地址：厦门湖里大道78号（华光站）
泉州校区电话：0595-22167279 22165118
泉州校区地址：泉州市新华路象峰巷50号
福州校区电话：0591-87112119 88081498
福州校区地址: 福州市台江区国货西路琯后街13号南国大厦二楼
海沧校区电话：0592-5617958 5693129
海沧校区地址：厦门海沧新阳北路1898号（长庚医院对面）
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